欧米伽 3 和欧米伽 6 - 有什么区别？

Omega-3 和 omega-6 都是多不饱和脂肪酸，它们是人体无法自行产生的必需脂肪酸，必须从饮食中获取。虽然两者对健康都很重要，但它们在体内具有不同的功能和作用，保持它们之间的平衡很重要。

omega-3 和 omega-6 之间的主要区别是：

1. 来源：Omega-3 脂肪酸存在于多脂鱼类（例如鲑鱼和沙丁鱼）以及一些植物来源（例如亚麻籽和奇亚籽）中。 Omega-6 脂肪酸存在于玉米油、红花油和葵花籽油等油以及一些肉类和家禽中。

2. 代谢：Omega-3和Omega-6脂肪酸在体内的代谢方式不同，对健康的影响也不同。 Omega-3 脂肪酸以其抗炎作用而闻名，而 Omega-6 脂肪酸则往往会促进炎症。

3. 平衡：均衡摄入 omega-3 和 omega-6 脂肪酸对于整体健康非常重要。典型的西方饮食中 omega-6 脂肪酸含量较高，而 omega-3 脂肪酸含量较低，这会导致炎症和一系列健康问题。

建议均衡摄入 omega-3 和 omega-6 脂肪酸，其中 omega-3 脂肪酸的比例较高。这可以通过摄入更多富含 omega-3 的食物（例如多脂鱼和植物性来源）以及减少富含 omega-6 的食物（例如加工食品和油）的摄入来实现。