Effer C 含有維生素 C,特別用鈣、鎂和鉀緩衝,與水或果汁混合可製成泡騰飲料。維生素C具有多種生物學功能。最重要的是,它有助於結締組織的形成,因為維生素 C 對於膠原蛋白的合成至關重要。正是維生素 C 在結締組織形成中的作用,使其對於骨骼、軟骨、牙齒和牙齦的發育和維護至關重要。維生素 C 是催化膠原纖維交聯的兩組酵素所需的輔酶,使得維生素 C 對傷口癒合至關重要。維生素 C 是最強大的抗氧化劑之一,實驗室研究表明,維生素 C 可以保護血漿中的脂質和低密度脂蛋白 (LDL) 免受致動脈粥樣硬化的過氧化損傷。